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건강

대장암에 좋은 음식 :: 각종 연구로 밝혀진 대장암에 좋은 음식 알아보기

by 똑똑헬스 2023. 4. 23.
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안녕하세요 똑똑헬스입니다.

 

국내 암 발생률 3위

우리나라 전체 암 환자의 12.9%

 

과연 어떤 암일까요?

 

맞습니다! 바로 대장암입니다.

 

대장암의 치료는 수술, 항암치료, 방사선치료 등을 단독으로 하거나 혹은 병합하여 치료합니다.

 

대장암 수술 후에는 설사, 가스형성, 수분 불균형, 나트륨 불균형 등의 영양적 문제가 발생할 수 있습니다.

항암 치료나 방사선 치료의 경우엔 부작용으로 구토, 속 울렁거림, 식욕부진, 설사, 구내염 등이 나타날 수 있습니다.

 

위와 같이 치료에 따라 영양 문제의 차이가 있으므로 그에 맞는 식생활습관을 갖는 것이 좋습니다.

 

오늘은 대장암에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다

 

 

대장암에 좋은 음식


1. 블루베리

 

블루베리에는 비타민C와 비타민E 등 항산화 성분이 풍부하게 들어있습니다.

베리류에 들어있는 식물성 화학 물질인 플라보노이드는 몸에 해로운 독소를 인체 밖으로 배출하는 효과가 있으며,

벤조산이라는 성분도 대장암 예방에 효과적인 것으로 알려져있습니다.

 

2. 인삼, 홍삼

"국제 인삼 심포지엄"에서 발표된 인삼과 홍삼의 암 관련 연구 결과에 의하면,

인삼과 홍삼을 복용한 경우 항암의 피로도가 크게 감소했다고 합니다.

 

특히 홍삼은 암의 억제에도 효과가 잇는 것으로 밝혀졌는데요.

인도 라자스탄 대학교 방사선 암 생물학 연구실의 연구에 의하면, 

홍삼이 생체 내 항산화효과를 활성화시킴으로써 항암 효과를 나타낸다고 합니다.

 

이 외에도 다양한 연구를 통해 홍삼과 인삼의 ginsenoside 성분이 면역력을 증진시켜 항암 효과를 나타내는 것으로 밝혀졌습니다.

 

3. 생강

생강에 들어있는 Gingerol 과 Shogaols 성분은 세균이 체내에 자리를 잡지 못하도록 몸을 지켜주고,

장 내 유해한 세균들을 제거하여 대장암을 예방합니다.

 

미국 미시간대 의과대학 연구팀의 연구에 의하면,

4주간 매일 생강을 섭취한 성인에게서 장내 염증이 감소되는 효과가 나타났다고 합니다.

 

또한, 다수의 연구에 의해

담즙 생산 촉진, 위 불편감 해소, 속 메스꺼움 감소, 장내 가스 분해를 통한 복부팽만 예방 등의 효과도 밝혀졌습니다.

 

 

 

 

4. 마늘

 

마늘에는 알리신, 셀리늄, 알리움, 이오시오시아네이트 등 파이토케미컬 성분이 풍부하게 들어있습니다.

이러한 성분은 체내의 발암물질을 해독하고, 암 세포의 자멸을 유도하여 암 발생을 저하시키는 효과를 나타냅니다.

 

또한 동국대학교 생명과학과 연구에 의하면,

마늘의 미리세틴 성분은 1군 발암물질인 벤조피렌 해독에도 효과적이라고 합니다.

 

하지만 마늘의 매운맛을 내는 "알리신" 성분은 소화기 궤양을 일으킬 수 있기 때문에, 

생 마늘로 섭취하는 것 보단 충분히 익혀서 먹는 것이 효과적이라고 합니다.

 

 


오늘은 대장암에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.

 

대장암 환자의 경우 가장 중요한 것은 골고루 영양을 섭취하는 것입니다.

그러므로 아무리 좋다 해도 한가지 음식을 과하게 섭취하는 것은 지양하고,

야채와 과일을 매일 섭취하는 등 다양한 음식을 통해 균형잡힌 식습관을 유지하는 것이 가장 효과적입니다

 

 

오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다 :)

 

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